Som rubriken säger. Men nyfiken är jag så det blev ett test av den naturella. Lukt och smak: Jodå, doften sa inte så mycket men smaken var okey, faktiskt ganska gott men någon måltidsdryck hos mig blir den inte. Däremot som smakförstärkare i matlagning och bakning bör den funka fint. Det jag har testat är att göra blinier där jag har ersatt mjölken med havredrycken. Det blev riktigt lyckat, konsistens och gräddning var det ingen skillnad på men smaken blev kraftigare och åt havre-hållet, naturligtvis;) vilket balanserar löjrommen, löken och creame fraichen och ölen bättre. Vodkan hoppade jag på, så kul ville jag inte ha en onsdag kväll;)
Testade även att göra två st smoothie. Den ena med havredryck, vaniljglass, passionsfrukt och honung. Den andra med havredryck, frysta hallon och blåbär, vaniljsocker och lite vanligt socker. Båda rev ner applåder.
Slutsats: Kommer jag att köpa havredrycken igen. Jodå, någon gång ibland kommer den att hamna i varukorgen, kul att ha i kylskåpet då det triggar till att laga något nytt, att testa nya ideér.
