Oatly berikad
Jag testade den berikade havredrycken med naturell smak för första gången, annars har alltid den svarta förpackningen som tiltalar mig mer. Smaken var densamma. Jag äter mycket vegetariskt och försöker undvika kött, därför brukar jag alltid välja mjölk framför havredryck i och med det högre proteininnehållet, men nu kan jag även välja det här, super!
Jag vill hylla havredrycken, inte för de kvaliteter den har som liknar mjölk utan snarare det som särskiljer. Jag är van vid Åsens mjölk som är fyllig i smak och rik på fett. Havremjölken smakar långt annorlunda, men framför smakar havre mer på ett långt lägre socker och fettinnehåll. Du får alltså ut grymt mycket mer smak från havredryck än av mjölk vilket gör att det lämpar sig bra i matlagning. Sedan är det ju klart en smaksak vad man gillar bäst att dricka rent.
Jag tycker själv att havredryck är gott att dricka kallt som den är eller att ha på flingorna där fyllighheten gör min trista frukost snäppet godare. Men det funkar också att värma upp drycken för att lyfta fram fylligheten ytterligare, särskilt med en sked oboy i. Mums!
Också smoothies är grymma att använda med söta frukter, banan eller blåbär funkade jättebra. Och pannkakor eller scones blir mycket smakrikare om man ersätter mjölken med havredryck. Supergott.
Det enda jag saknar är att kunna använda havredryck i kaffet också, det blir sällan bra och då måste jag som regel ha mjölk hemma också. Men det brukar i regel bara gå med sojamjölk. Oatly ligger fö några kronor högre än både andra havredrycker och mjölkdrycker, men är också i gängäld snäppet bättre, snäppet godare.
Jag prövade ett tag att göra min egen havremjölk vilket är sjukt billigt och lätt, men sällan fick jag lika bra resultat som oatly och dessutom varade mitt eget mixeri kappast lika länge.
Kort sagt är det fett värt att satsa på Oatly.
